菊最中

先日｢新天皇陛下御即位記念｣の菊最中と言う物を頂きました。

珍しい最中で、まわりの皮とあんが別々になっていて自分であんを入れます。
皮は金沢、あんは北海道で作られたこだわりの最中だそうです！

皮は香ばしくサクサク、あんは程よい甘さの粒あん。
上品な菊最中で、大変美味しく頂きました♪

専務